Vlees bestellijst


Alles wordt ambachtelijk verwerkt en diepvries klaar voor u verpakt. Geef duidelijk aan wat uw wensen zijn bijvoorbeeld:

Rundergehakt 3 x 400 gram
Soepvlees 1 x 200 gram + 1 x 300 gram
Schnitzel gepaneerd 2 x 2 stuks van ca. 150 gram per stuk
Kogelbiefstuk 2 x 125 gram


MAANDACTIE
MAANDACTIE 25,00     per pakket
ACTUELE ACTIE
1.Japanse stoofschotel 4,95     500 gram
2.Rundergehakt 5,95     1 kilo
3.Souvlakis 5,95     5 stuks
4.Mexicaanse kipschnitsels 5,95     4 stuks
5.Cajunreepjes(varkens) 5,95     1 kilo
6. Boucherie tapas brood 3,50     Per stuk
Zaterdag ophalen in overleg.    
In Oss ophalen is ook mogelijk in overleg!    
VOOR SINTERKLAAS KUNT U WOENSDAG 5 DECEMBER    
UW GOURMETSCHALEN OPHALEN TUSSEN 15.00 EN 16.00 UUR.    
GOURMET
Gourmet populair 7,00     p.p. vanaf 2 personen
Gourmet luxe 8,00     p.p. vanaf 2 personen
Gourmet exclusief 9,00     p.p. vanaf 2 personen
Mix la boucherie 9,50     p.p. vanaf 2 personen
Fondueschotel 8,00     p.p. vanaf 2 personen
Garnituurpakket 25,00     pakket voor 4 personen
Koolsalade 1,10     per 100 gram
Pastasalade 1,10     per 100 gram
Huzarensalade fijn 0,65     per 100 gram
Huzarensalade grof 0,65     per 100 gram
Knoflooksaus 1,25     per 100 gram
Wiskey coctailsaus 1,25     per 100 gram
Zigeunersaus 1,25     per 100 gram
Kruidenboter 2,00     per stuk
Stokbrood om af te bakken 2,00     per stuk
Luxe waldcorn tafelbrood 3,50     per stuk
mini Gambaspiesje 1,50     per stuk
mini Ossehaasspiesje 1,50     per stuk
mini Kalfsspiesje 1,50     per stuk
mini Lamsrack 1,50     per stuk
mini La Boucheriespiesje 1,25     per stuk
mini Kip op stok 1,25     per stuk
GEHAKT
Rundergehakt 7,50     per kilo
Half om half gehakt 6,50     per kilo
Ardennergehakt 6,90     per kilo
Verse worst 7,90     per kilo
Runderworst 8,90     per kilo
Schwarzwaldersaucijzen 8,90     per kilo
Bourgondische sausijzen 8,90     per kilo
Rundervinken 1,25     per stuk
Boucherieslavinken 1,15     per stuk
Slavinken 1,15     per stuk
Blinde vinken 1,15     per stuk
Rundergehaktbal 0,95     per stuk
Gehaktballen met ui 0,95     per stuk
Gehaktballen 0,95     per stuk
Hamburger rund Black Angus 1,25     per stuk
Runder hamburgers 0,95     per stuk
Hamburgers naturel 0,95     per stuk
Hamburgers Italiaans 0,95     per stuk
Hamburgers peper 0,95     per stuk
Hamburger chimmi churri 0,95     per stuk
Beefburgers 0,95     per stuk
Tartaartjes 1,25     per stuk
Champignonrolletjes 0,95     per stuk
Roomschnitsels 0,95     per stuk
KIP
Kalkoenfilet 9,90     per kilo
Kalkoenfilet lapjes 9,90     per kilo
Kipfilet 8,90     per kilo
Kipfiletblokjes 9,90     per kilo
Oosterse kip wokschotel 11,90     per kilo
Kipblokjes shoarma 11,90     per kilo
Gemarineerde kipblokjes Mexicaans 11,90     per kilo
Gemarineerde kipblokjes Indian 11,90     per kilo
Gemarineerde kipblokjes Cajun 11,90     per kilo
Gemarineerde kipblokjes sate 11,90     per kilo
Gemarineerde kipblokjes knoflook 11,90     per kilo
Kip cordon bleu 12,90     per kilo
Kipschnitsel 11,90     per kilo
Kipschnitsel mexicaans 11,90     per kilo
Kipschnitsel chimmi churri 11,90     per kilo
Kip punjabi lapjes 11,90     per kilo
Kip op stok 2,25     per stuk
Kip in parmaham 2,25     per stuk
Kip in katenspek 2,25     per stuk
Honing thijm kippetje 2,25     per stuk
Kippenvleugeltjes 5,50     per kilo
Kippenvleugeltjes gekruid 6,00     per kilo
Kippenbouten 5,50     per kilo
Kippenbouten gekruid 5,50     per kilo
Drumsticks 5,50     per kilo
Gekruide drumsticks 6,00     per kilo
Kip krokant 10,90     per kilo
Kip ananas 1,50     per stuk
VARKENSVLEES
Fricandeau 10,90     per kilo
Hamlapjes met spek 9,90     per kilo
Hamlapjes 10,90     per kilo
Varkensfilet 10,90     per kilo
Varkensfiletlapjes 10,90     per kilo
Varkensfiletrollade 14,90     per kilo
Varkensfiletrollade gevuld met varkenshaas 15,50     per kilo
Varkensfiletrollade chimmi churri 14,90     per kilo
Varkensfiletlapjes souvlaki 1,50     per stuk
Varkensfiletlapjes chimmi churri 1,50     per stuk
Varkensfiletlapjes provencaal 1,50     per stuk
Varkensfiletlapjes indian 1,50     per stuk
Varkensfiletlapjes carribean 1,50     per stuk
Oerhammetjes 12,50     per kilo
Zwiebelsteaks 12,90     per kilo
Procureur (voor pulled pork) 8,90     per kilo
Schouderkarbonade 7,50     per kilo
Schouderkarbonade zonder been 8,90     per kilo
Schouderkarbonade ketjap 1,40     per stuk
Ribkarbonade 8,50     per kilo
Ribkarbonade Texas 1,40     per stuk
Haaskarbonade 9,50     per kilo
Vlinders 9,90     per kilo
Nasivlees 9,90     per kilo
Schnitsel, ongepaneerd 11,90     per kilo
Schnitsel, gepaneerd 11,90     per kilo
Schnitsel brilliant 11,90     per kilo
Zigeunerschnitsel 11,90     per kilo
Ujese schnitsel 11,90     per kilo
Schnitsels Cordon Bleu 12,90     per kilo
Boerenschnitsels half schnitsel, half gehakt 11,90     per kilo
Lange varkenshaas 17,50     per kilo
Kophaasjes 13,50     per kilo
Haasoesters naturel 16,50     per kilo
Haasoesters la boucherie 2,50     per stuk
Haasoesters chimmi churri 2,50     per stuk
Haasoesters gyros 1,85     per stuk
Haasoesters knoflook 1,85     per stuk
Boucherie vinken 17,50     per kilo
Katenhaasjes 17,50     per kilo
Argentijnse haasjes 17,50     per kilo
Varkenshaas in bladerdeeg 16,50     per kilo
Brochette 2,50     per stuk
Spies La Boucherie 2,50     per stuk
Satevlees van de haas 14,90     per kilo
Haasreepjes knoflook 14,90     per kilo
Haasreepjes gyros 14,90     per kilo
Haasreepjes argentijns 14,90     per kilo
Haasreepjes mexicaans 14,90     per kilo
Babi ketjap 12,50     per kilo
Speklapjes 7,90     per kilo
Speklapjes zonder zwoerd 8,90     per kilo
Speklapjes gekruid 0.95     per stuk
Speklapjes ketjap 0,95     per stuk
Dikke vleesribben 7,50     per kilo
Spare ribs 7,50     per kilo
Spare ribs gekruid 8,50     per kilo
Spareribs gemarineerd 8,50     per kilo
Spareribs voorgegaard 14,50     per kilo
Hamschijf 5,90     per kilo
Hiel 4,90     per kilo
Lever 5,50     per kilo
Bourgondische filet 14,50     per kilo
Udens hammetje 17,50     per kilo
Reepjes gyros 7,90     per kilo
Reepjes shoarma 7,90     per kilo
Reepjes cajun 7,90     per kilo
RUNDVLEES
Stoofrollade 13,50     per kilo
Runderrollade gevuld met varkenshaas 15,50     per kilo
Soepvlees, aan stuk 10,90     per kilo
Soepvlees poulet 10,90     per kilo
Mergpijpjes 0,35     per stuk
Schenkel 6,90     per kilo
Ossestaart 9,90     per kilo
Hacheevlees 10,90     per kilo
Japanse stoofschotel 12,90     per kilo
Braadvlees 15,50     per kilo
Rosbeef, stuk 18,50     per kilo
Rosbeef lapjes 18,50     per kilo
Runderschnitsel 21,50     per kilo
Baklapjes 16,50     per kilo
Stooflapjes 12,90     per kilo
Sucade lapjes 13,90     per kilo
Ribstuk 13,90     per kilo
Entrecote 27,50     per kilo
Ribeye 25,50     per kilo
T bone steak 18,50     per kilo
Kogelbiefstuk 23,50     per kilo
Argentijnse steak 21,50     per kilo
Pepersteaks 21,50     per kilo
Beefsteaks met kruidenboter 21,50     per kilo
Haasbiefstuk 45,50     per kilo
Ossehaaspuntjes 21,90     per kilo
Ossehaaspuntjes knoflook 21,90     per kilo
Argentijnse biefreepjes 19,50     per kilo
Biefreepjes van 't huis 19,50     per kilo
Carpaccio portie a 80 gram 2,50     per stuk
KALFSVLEES
Kalfsoester 34,50     per kilo
Kalfsentrecote 29,50     per kilo
Kalfs ribeye 25,50     per kilo
Kalfs schnitsel 32,50     per kilo
LAMSVLEES
Lamsbout 16,50     per kilo
Lamskarbonade 19,50     per kilo
Lamsrack 32,50     per kilo
Lamshaas 32,50     per kilo
Lamsfilet 32,50     per kilo
SNACKS
Vleeskroketten 3,95     8 stuks
Goulashkroketten 3,95     8 stuks
Bitterballen 3,95     25 stuks
Bamischijven 3,95     6 stuks
snackballetjes 3,95     25 stuks
Frikandellen 3,95     10 stuks
Loempia 1,50     per stuk
DIVERSEN
Pepersaus 15,50     per kilo
Champignonroomsaus 15,50     per kilo
Honingthijmsaus 15,50     per kilo
Singarasaus 15,50     per kilo
Verse satesaus 6,90     per kilo
Knoflooksaus 12,50     per kilo
1000 eilandensaus 12,50     per kilo
Zigeunersaus 12,50     per kilo
Wiskey coctailsaus 12,50     per kilo
Cajunsaus 12,50     per kilo
Stokbrood heel, om af te bakken 2,00     per stuk
Boucherie tapas-brood 3,50     per stuk
Stokbrood gesneden 2,00     per stuk
Luxe waldcorn tafelbrood 3,50     per stuk
Boucherie tapas brood 3,50     per stuk
Worstenbroodje 1,40     per stuk
Pitta broodjes 0,65     per 5 stuks
VLEESWAREN
Achterham 19,50     per kilo
Ardennerham 24,50     per kilo
Rookvlees 24,50     per kilo
Boerenmet worst 11,50     per kilo
Salami 12,50     per kilo
Snijworst 11,50     per kilo
Gebraden gehakt 11,50     per kilo
Boterhamworst 11,50     per kilo
Gerookt spek 11,50     per kilo
Katenspek 16,90     per kilo
Ring leverworst 6,50     per kilo
Saks bolletje 0,69     per stuk
Gerookte kipfilet 15,50     per kilo
Grove zult 8,50     per kilo
Balkenbrij 6,90     per kilo
Balkenbrij met rommelkruid 7,50     per kilo
Rookworst 1,75     per stuk
Bloedworst 6,50     per kilo